ARAHBICARA.COM – Kepala Dinas Peternakan Kabupaten Sukabumi, Drh. Asep Kurnadi, menghadiri pelatihan juru sembelih halal yang digelar di Aula Gedung Islamic Center Qubbatul Islam, Cisaat, Kamis (22/5/2025).
Acara ini dihadiri sejumlah pejabat, termasuk Kapolres, Kepala Kejaksaan Negeri Sukabumi, unsur Muspika, serta perwakilan Majelis Ulama Indonesia (MUI) dari berbagai kecamatan.
Dalam sambutannya, Asep menegaskan bahwa pelatihan ini penting untuk meningkatkan keterampilan juru sembelih halal dalam guna proses penyembelihan sesuai syariat Islam dan standar kebersihan.
“Pelatihan ini membantu para juru sembelih agar lebih paham tentang prosedur halal sekaligus menjaga higienitas dan kesehatan terhadap masyarakat,” ujarnya.
Asep juga menyatakan bahwa Dinas Peternakan akan terus bekerja sama dengan MUI untuk meningkatkan kualitas dan keamanan produk peternakan di Sukabumi.
“Kami ingin memastikan bahwa semua produk peternakan di daerah ini tidak hanya aman dikonsumsi, tapi juga sesuai dengan aturan halal. Ini penting demi menjaga kepercayaan masyarakat,” tutupnya.
